料理鍋24cm(蓋別売)

 和食の料理人などにも愛用されるプロユースのアルミニウム製打ち出し料理鍋。サイズ(内径)は最大60?pまでラインアップされている中で、初めて入荷したのは家庭での日常使いに適した最小の24?pです。
 メーカーはフライパンなども手掛ける中尾アルミ製作所(東京)。熱伝導率がよいアルミは沸騰が早い上、軽いことから使い勝手は抜群。日々の煮炊きや麺を茹でる際など幅広く活躍し、調理後の後片付けも苦になりません。持ち手は熱くなるため、鍋つかみは必要です。
 光沢も美しく、台所にあるだけでも存在感のある料理鍋。使い込めばさらに味わいと愛着が増しそうな機能美にあふれた無骨な道具です。
 深さ11?p、容量3.9ℓ。日本製。別売りの専用蓋も用意されています。

6,820円(税620円)

カテゴリーから探す

作り手から探す

PAGE TOP